Ante el decremento en la temperatura, los poblanos buscan bebidas calientes y alimentos como los tamales para hacerle frente al frío, lo que beneficia hasta en un 40 por ciento las ventas de quienes comercializan estos desayunos en las calles de la capital.
El champurrado, arroz con leche, café, tamal de mole, verde y jarocho son los más solicitados por los clientes, quienes llegan a consumir estos alimentos antes de entrar a sus centros de trabajo.
Los oficinistas, choferes, adultos mayores y estudiantes son los principales compradores y destinan hasta 60 pesos diarios en bebidas calientes ante las bajas temperaturas. Es decir, que a la semana pueden destinar hasta 420 pesos en estos alimentos.
«Gastan aproximadamente 60 pesos en comprar sus alimentos y bebidas; la mayoría pasa a comprar y se va, pero los adultos mayores son quienes se quedan a degustarlos aquí. Suben las ventas por el frío y a nosotros nos conviene», señaló una vendedora.
