En el templo de San Agustín de Hipona, ubicado en el Centro Histórico de Puebla, se celebra la fiesta patronal anual, que reúne a los fieles católicos, a los abuelitos que van a dar gracias por su día y a los amantes del chile en nogada.
Ya que tradicionalmente, durante esta celebración se vende este platillo elaborado con la receta original de las madres Agustinas, mismo que tiene un costo de 250 pesos. Todo el dinero recaudado será invertido en beneficio de este inmueble religioso ubicado en la 5 Sur número 305.
En el recinto del denominado «Doctor de la Gracía», se celebrará la misa de fraternidad de terceras órdenes en punto de las 6:00 de la tarde, en donde adentro del templo se realiza una procesión; así mismo, a las 8:00 de la noche se realizará otra eucaristía para los fieles católicos.
Afuera se instalaron distintos puestos de antojitos mexicanos, bebidas, postres y artículos religiosos. De igual forma, hay venta de prendas de ropa en su bazar religioso y la tradicional rifa de utensilios para cocina.
San Agustín es el obispo de Hipona y doctor de la iglesia católica, es uno de los cuatro doctores más reconocidos de la iglesia latina, y fue denominado «Doctor de la gracia», cada año, el 28 de agosto, se le conmemora.
Fue uno de los padres más influyentes del occidente y sus escritos son de gran actualidad. Nació el 13 de noviembre de 350 en Tagaste y murió en Hipona, el 28 de agosto del año 430, a la edad de 76 años y luego de haber servido 40 años a la iglesia.
